030 236 10 81 info@groentrefpunt.nl

Bloemen, te veel om op te noemen

Broccoli heeft gele bloemetjes. Dat staat alleraardigst tegen het groen van het (nogal klein uitgevallen) kooltje. Bijen en andere insecten fladderen er vrolijk op los. Beetje jammer is het wel. De groente is voor consumptie en kan nu worden geoogst. Heerlijk voor in...

Dubbel doppen

“Wil je een nootje proeven? Een groen nootje.” De peuters die, onder begeleiding, in de wijktuin wandelden en rond keken, antwoordden direct ‘ja’ door hun hand uit te steken. En het groene nootje smaakte lekker, zag ik aan hun gezicht. Het was...

Boerenkool in juni !

Bij het noemen van boerenkool komt stamppot met worst waarschijnlijk het eerst in gedachten. Boerenkool kennen de meeste mensen toch vooral als een wintergroente. Een klein veldje met boerenkool is door het uitzonderlijke weer in korte tijd zo snel gegroeid, dat wij...

Vele ogen…

In tal van kranten zijn onlangs artikelen verschenen over diverse planten die in rap tempo tuinen en openbaar groen ondermijnen of zelfs om zeep helpen. Van die verhalen wordt een mens niet vrolijk. De overheid waarschuwt op haar website voor de risico’s van deze...