030 236 10 81 info@groentrefpunt.nl

Honingappel

De volgende toelichting ontbrak nog in het  >> rijtje van buitenlandse namen voor kwee: het Portugese woord ‘marmelo’ vindt zijn oorsprong in het Griekse ‘melimelon’ en/of Latijnse ‘melimelum’ en dat betekent honingappel. Aan de boom in de...

Pastinaak + knolselderie

Zaterdag zag ik in het voorbijgaan een onthoofde pastinaak in de grond, ietwat beschadigd. Al het blad bovengronds was weg. Het was blijkbaar niet gelukt om de pastinaak te rooien. Met goed tuingereedschap en enige moeite lukte het mij wel. Ik bedacht op tijd dat ik,...

Hop, hop, hop

Langs en boven het toegangshek klimmen de weelderige slierten van de hopplant. Het is een fraai gezicht. >> Hop is een ingrediënt van bier en er zijn al enkele hobbybrouwers die hun oog hebben laten vallen op de hopbellen. De takken zijn te verwerken in een...