030 236 10 81 info@groentrefpunt.nl

Wintergroenten

De tuin begint leeg te raken, de keuze wordt kleiner, maar er is nog steeds groente te halen. Courgette, pastinaak, selderieknol, spruitjes, diverse kolen … Sommige kolen zijn gebarsten en dat is een teken dat ze rijp zijn en geoogst kunnen worden. Sommige...

Niet dus

Nog maar eens iets over de Reuzenbalsemien waar wij in de Wijktuin zo ijverig naar speuren. Ik moet corrigeren wat ik daar laatst over schreef in Tussen de bietjes. In mijn ijver om jonge balsemien in de kiem te smoren, heb ik de laatste weken een snel groeiend en...

Geborduurd zwaargewicht

Wrattenpompoen, is vaak een reactie bij het zien van deze grote pompoen. Op de Wijktuin spreken wij over de ‘Franse pompoen’. De plant is uit zaad opgekweekt door één van de vrijwilligers en door haar geschonken aan de Wijktuin. Van oorsprong is de plant...

Scherp!

In  de kas groeien druiven, augurken, komkommers, tomaten, Spaanse pepers, bleekselderie en meer. Augurken zijn door de groene kleur wat aan het oog onttrokken en daardoor soms te laat geoogst. Vergeten exemplaren groeien uit tot gele kanjers, alleen nog geschikt voor...