030 236 10 81 info@groentrefpunt.nl

Groen Trefpunt IJsselstein

Het Groen Trefpunt is een ontmoetingsplek waar je interesses en je ‘eigen talent’ kan inzetten en/of ontwikkelen. Dit kan in de wijktuin met gezamenlijk tuinieren of alles over bijen van de Bijenvereniging te leren, in het “trefpunt” door creatief te zijn en in de kinderboerderij door te helpen met de verzorging. Langskomen voor een praatje en een kopje thee kan ook. Groen trefpunt verbindt buurtbewoners, vrijwilligers en mensen met een GGZ achtergrond.
Lees meer...

Wijktuin Achterveld & Groenvliet

Is tuinieren ook jouw hobby, dan kan je iedere dag terecht om met anderen te tuinieren in de wijktuin. Ben je op zoek naar een rustplek in de natuur, wil je creatief bezig, bak en kook je graag of vind je het leuk om activiteiten te organiseren? Dat kan allemaal in de wijktuin!
Lees meer...

Trefpunt Xperience

Bij het Trefpunt heb je de mogelijkheid om vrijblijvend binnen te lopen voor een praatje, een kopje koffie, creatieve activiteit of om in de wijktuin, de kweekkast of in het groen te werken. Iedere maandag en woensdagochtend tussen 9.30 en 12.30 uur kan je binnen lopen in het Xperience!

Lees meer...

IJsselsteinse Bijenvereniging

Heb je interesse in het houden van bijen, maar weet je niet hoe of waar te starten? Start dan een opleiding tot beginnend imker in de wijktuin!
Lees meer...

Kinderboerderij 't Eiterse Hofje

Kinderboerderij ’t Eiterse Hofje is een ontmoetingsplek voor jong en oud! Kom langs en bewonder de geitjes, konijnen en tal van andere dieren
Lees meer...

WIJKOKEN - samen eten in de wijktuin

Bij WIJKOKEN koken 7 enthousiaste vrijwilligers in tweetallen om toerbeurt voor mensen in en buiten de wijk voor een kleine bijdrage. Waar? In het Bijeenhuis van Wijktuin Achterveld-Groenvliet. Iedereen uit IJsselstein kan aanschuiven, zolang er plaats is. Wanneer? De eerste en derde woensdag van de maand. Bij mooi weer eten we lekker buiten. Aanmelden kan op wijkoken@groentrefpunt.nl, vóór maandag 12.00 uur.

lees meer...

Over Groen Trefpunt

Het doel van het GroenTrefpunt is een brede voorziening te zijn waar wijkbewoners en kwetsbare bewoners gezamenlijk deelnemen aan actviteiten in en rondom de wijktuin Achterveld &Groenvliet. Het is een ontmoetingsplek waar activiteiten centraal staan. Er wordt rekening gehouden met wijkbewoners die een beperking, een beperkt sociaal netwerk en/of budget hebben. Groen Trefpunt heeft de procedures zodanig gericht dat “iedereen zich echt thuis voelt”.

Onder  Groen Trefpunt vallen:

Wijktuin Achterveld&Groenvliet

IJsselsteinse Bijenvereniging

Trefpunt Xperience

Kinderboerderij ’t Eiterse Hofje

 

Groen Trefpunt Nieuws

Honingappel

De volgende toelichting ontbrak nog in het  >> rijtje van buitenlandse namen voor kwee: het Portugese woord ‘marmelo’ vindt zijn oorsprong in het Griekse ‘melimelon’ en/of Latijnse ‘melimelum’ en dat betekent honingappel. Aan de boom in de Wijktuin is de kleur van de kwee langzaam op weg naar citroengeel en vanaf midden oktober tot in november is het tijd voor de pluk. Om alvast inspiratie op te doen, volgt hier een kleine greep uit alles wat ik de laatste tijd heb ontdekt aan recepten met kwee: koekjes, cake, taarten zoals strudel en tarte tatin, jam, gelei, compote, tafelzuur, chutney, met paddenstoelen o.a. bij pasta, gestoofd bij vlees en gevogelte (lamsvlees of kalfsvlees of kip of eend of haas), aardappel- kweeperentaart met rozemarijn, dulce de membrillo (als nagerecht of als lekkernij bij de thee: een stevige, zoete gelei die in plakjes of vierkantjes wordt gesneden), sorbet, likeur, … Wat gaan we maken? Dat wordt straks nog knap lastig om te kiezen. Over de voedingswaarde kunt u meer lezen bij deze  >> liefhebber.

Pastinaak + knolselderie

Zaterdag zag ik in het voorbijgaan een onthoofde pastinaak in de grond, ietwat beschadigd. Al het blad bovengronds was weg. Het was blijkbaar niet gelukt om de pastinaak te rooien. Met goed tuingereedschap en enige moeite lukte het mij wel. Ik bedacht op tijd dat ik, naast pastinaak, ook een knolselderie kon gebruiken. Pastinaak is nogal pregnant van smaak en ietwat muffig voor een warme schotel, vind ik. Lekker, zeer zeker, maar mij gaat pastinaak snel vervelen. Knolselderie, een van mijn favoriete groenten, is ook pregnant van smaak, maar vervelen doet het nooit. Knolselderie is onmisbaar in vele gerechten. Deze twee aparte smaken samengevoegd, wow, dat is lekker! Uitje licht fruiten in boter, gesneden pastinaak en een gelijk gewicht aan knolselderie toevoegen, tijdje laten smoren en dan bouillon erover gieten. Zodra alles gaar is met de staafmixer de groenten pureren. Soep is klaar. Opdienen met gesneden fijne kervel. Liefhebbers van knoflook doen er vanaf het begin een teentje bij. Zin in een meer luxe variant? Leg een gebakken sint-jacobsschelp op het bord en schep dan de soep op. Zowel pastinaak als knolselderie zijn op dit moment in de Wijktuin verkrijgbaar.

“Waarom niet een tuinkabouter met een mandje op zijn rug?”

Drs. P had er een lied over kunnen schrijven, over de kwee (ah, denkt u, daar is ze weer, met die appel of die peer), gewoon omdat het lekker rijmt. Net zo’n heerlijk lied als, bijvoorbeeld, >> Knolraap en lof, schorseneren en prei. Niet alleen over de moestuin, ook over bloemen en planten schreef Drs. P.  een fantastisch vers: het “Botanisch twistgesprek”. Wetenschapsjournalist Bruno van Wayenburg heeft het twistgesprek in beeld gebracht en rap uitgesproken. >> Nee, ik wil een tuinkabouter!” Kijken. Heel erg leuk.

Zwaar werk

Vandaag – donderdag 20 september – is veel werk verzet om bij de ingang een tweede fietsenrek te kunnen plaatsen. Eerst een degelijke beschoeiing, daarna een stevig fundament.

   

Aankomende evenementen

  1. Wijkoken diner met een vleesgerecht

    17 oktober 17:45 - 19:30
  2. WijKoken vegetarisch diner

    7 november 17:45 - 19:30
  3. Wijkoken diner met een vleesgerecht

    21 november 08:00 - 17:00
  4. WijKoken vegetarisch diner

    5 december 17:45 - 19:30

In samenwerking met

In samenwerking met

Wijktuin Achterveld&Groenvliet

Achtersloot 23a, 3401 NR IJsselstein, Nederland

IJsselsteinse Bijenvereniging locatie Wijktuin

Bij-eenhuis Achtersloot 23a, 3401 NR IJsselstein, Nederland

Kinderboerderij 't Eiterse Hofje

Achtersloot tegenover no. 25, 3401 NR IJsselstein, Nederland

Trefpunt Xperience

Teenschillerpad 8, 3401 IJsselstein, Nederland