“Tussen Kerst en Oud & Nieuw is het zover!” Voor veel mensen begint het al met de voorpret (stem uitbrengen) en daarna kijken zij uit naar de dagenlange uitzending van de Top 2000, op NPO Radio2. Er zijn er zelfs die de moeite nemen naar Hilversum af te reizen en wachttijden trotseren om de uitzending live bij te wonen. De aanhoudende belangstelling voor dit jaarlijkse ritueel verbaast mij. Maar niet getreurd, er is aan te ontsnappen. In een tijd waarin muziek uit alle tijden eenvoudig is te vinden via internet, kan iedereen zijn eigen keuze beluisteren wanneer die maar wil. De mogelijkheden zijn legio, maar zo’n onderwerp past niet op deze site. Toch stel ik hier graag mijn favoriet voor, dat is namelijk een tuin, een heuse tuin waarin u heerlijk kunt dwalen: Radio Garden. Plant een zaadje en er ontspruit muziek. Reis over de wereld vanuit de leunstoel met  >> Radio Garden en geniet.

Tip: de radio hapert nog wel eens wanneer u de aardbol snel laat draaien, stel daarom favorieten in elk werelddeel in (hartje rechtsboven). Er verschijnt dan een icoontje (boekje) waarin favorieten zijn vastgelegd. Maak een keuze en vervolgens lukt het moeiteloos om grote sprongen te maken. Leuk om te zien hoe de middenstip over de aardbol snelt. De verschillen tussen continenten vallen direct op. Er zijn steden die zowat bezwijken onder de radiostations en in China is vooral de verpletterende stilte opmerkelijk.

Hoezo, na de maaltijd? Gaat het dit keer over mosterd? Of brandend maagzuur? Nee, ik toon een kerstmenu, overigens zonder hier het recept prijs te geven. In een glanzende bijlage bij de krant van december 2017 heeft een top kok groenten de hoofdrol gegeven in een vijfgangen menu. Fijn dat u het nu pas leest, na de kerst. Vijf gangen, dat wijst namelijk op een lange voorbereiding en niet iedereen zit daar in deze tijd van het jaar op te wachten. Vooral aardig is het om te weten wèlke groenten de kok voorschotelt. Welaan, kijk maar eens goed. Ik noem slechts topinamboer, biet, knolselderij, pastinaak en voeg daar achteloos aan toe dat deze groenten in 2018 gewoon in de Wijktuin te halen waren. Van knolselderij en pastinaak is een >> heerlijke soep te maken en topinamboer is de chique naam voor aardpeer. In de kas staat overigens nog een kist vol met aardperen, weg te kwijnen onder het gebrek aan aandacht, vergeten door iedereen. De varkens van de biologische boer verderop aan de Achtersloot zijn er vast blij mee. Of is er iemand die wellicht toch nog …?