In China is het stil

“Tussen Kerst en Oud & Nieuw is het zover!” Voor veel mensen begint het al met de voorpret (stem uitbrengen) en daarna kijken zij uit naar de dagenlange uitzending van de Top 2000, op NPO Radio2. Er zijn er zelfs die de moeite nemen naar Hilversum af te reizen en...

Na de maaltijd

Hoezo, na de maaltijd? Gaat het dit keer over mosterd? Of brandend maagzuur? Nee, ik toon een kerstmenu, overigens zonder hier het recept prijs te geven. In een glanzende bijlage bij de krant van december 2017 heeft een top kok groenten de hoofdrol gegeven in een...