WIJKOKEN – samen eten in de wijktuin
Bij WIJKOKEN koken 7 enthousiaste vrijwilligers in tweetallen om toerbeurt voor mensen in en buiten de wijk voor een kleine bijdrage. Waar? In het Bijeenhuis van Wijktuin Achterveld-Groenvliet. Iedereen uit IJsselstein kan aanschuiven, zolang er plaats is. Wanneer? De eerste en derde woensdag van de maand. Bij mooi weer eten we lekker buiten. Aanmelden kan op wijkoken@groentrefpunt.nl, vóór maandag 12.00 uur.
WIJKOKEN wordt mede mogelijk gemaakt door JUMBO Achterveld
Wijkoken Nieuws
Wat kun je maken met Palmkool of cavolo nero
In de wijktuin groeit al een poosje een, voor Nederlanders niet zo bekende koolsoort: palmkool. In de Italiaanse keuken wordt deze “cavolo nero” veel gebuikt.
Hier zijn 2 recepten om de wijktuinkool eens uit te proberen
Wegens succes geprolongeerd
Wegens succes geprolongeerd: omdat wij, de koks van Wijkoken, er zo veel plezier aan beleven én omdat we zoveel leuke reacties van deelnemers krijgen, gaan we door met “ Wijkoken”. Een maal per 14 dagen koken we in de wijktuin een 3 gangen menuutje met ingrediënten uit de wijktuin. Aangevuld met door Jumbo Achterveld gesponsorde producten. Op de eerste woensdag van de maand vegetarisch, op de derde woensdag met vlees (of vis). Van 17.45 tot 19.30 uur.
Aanmelden uiterlijk op maandagochtend d.m.v een mail aan Wijkoken@groentrefpunt.nl
maximaal 10 deelnemers per avond.
Wijkoken is nu onderdeel van de Groentrefpunt website
Alle bijzonderheden betreffende de wijkoken evenementen worden in deze blog geplaatst